Questi sono solo alcuni dei messaggi che i dietologi sportivi usano per promuovere un'alimentazione ottimale e un'immagine corporea sana. Molti atleti di successo sono motivati dal desiderio di eccellere e hanno una naturale natura competitiva, spesso possedendo personalità motivate e perfezioniste. Non è raro che gli atleti inizino a portare gli allenamenti e le pratiche dietetiche a estremi malsani per raggiungere il successo. Poiché la prevalenza di disturbi alimentari nello sport continua, i dietisti sportivi e tutto il personale medico devono imparare a identificare correttamente e seguire la pratica basata sull'evidenza quando trattano gli atleti con questi problemi. Un'alimentazione disordinata si verifica quando l'atteggiamento nei confronti del cibo, del peso corporeo e delle dimensioni porta ad abitudini alimentari e di esercizio che potrebbero essere potenzialmente pericolose per la salute e il benessere. Tassi più elevati di disturbi alimentari (DE) sono stati riscontrati negli atleti d'élite rispetto ai non atleti.

Segni e conseguenze:

• Allenamento oltre quello consigliato.
• Lesioni da uso eccessivo o fratture da stress.
• Bassa disponibilità energetica.
• Alto livello di ansia quando non è possibile esercitarsi o allenarsi.
• Commenti negativi sul peso o sull'essere 'grassi'.
• Si evitano situazioni sociali soprattutto quelle che riguardano il cibo.
• Perdita della muscolatura.
• Diminuzione dei livelli di testosterone negli uomini.
• Fatica.
• Disidratazione.
• Squilibrio elettrolitico.
• Basso livello di zucchero nel sangue.

Altri rischi o danni relativi alla perfomance:

• Diminuzione della velocità.
• Diminuzione della resistenza e della coordinazione.
• Aumento del rischio di lesioni a causa di ossa deboli alimentate in modo insufficiente.
• Irregolarità mestruali.
• Dolore muscolare cronico.
• Bassa energia + maggiore tempo di recupero.
  

Modi per promuovere pratiche alimentari sane tra i tuoi Atleti:

• Promuovi obiettivi realistici onde evitare esaurimento fisico/mentale.
• L'attenzione dovrebbe essere sui livelli di fitness e prestazioni, piuttosto che il peso corporeo.
• Aiuta i tuoi atleti a lottare per l'equilibrio tra fare esercizio e mangiare.
• Incoraggia a mangiare in modo consapevole e propositivo onorando i loro segnali di fame.
• Ricorda ai tuoi atleti che celebrità e i modelli non sono atleti D1 e rendili consapevoli di come le foto delle celebrità vengono spesso alterate tramite ritocchi, ecc.
• Aiuta i tuoi atleti a evitare di confrontare i loro corpi con atleti in televisione. (Il tuo corpo è unico per te)
• Lavora con i tuoi atleti sulla 'soddisfazione del corpo'.
• Ricorda loro di essere orgogliosi di tutto ciò che il loro corpo fa per loro.
• Lavora con gli atleti sullo sviluppo sano e pensieri positivi su cibo, gruppi di alimenti, e l'immagine del corpo. Il cibo è carburante per la mia performance. I carboidrati forniscono energia al mio corpo. Ne ho bisogno e aiutano il mio recupero. I grassi sono essenziali per l'assorbimento dei nutrienti e l'equilibrio ormonale.

Disponibilità Energetica (EA) = Assunzione Energetica (EI) – Spesa Energetica (EE)
I professionisti della salute e della nutrizione possono affrontare una bassa EA aiutando gli atleti a lavorare sull'aumento dell'apporto calorico e/o sulla diminuzione dell'attività.

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